Naranjo Amargo

Citrus aurantium L.

Lote Fenghi: FAE3006
Origen: Paraguay
Cultivo: Cultivo ecológico (control BE-BIO-01)
Parte de la planta: Hojas
Obtención: Destilación por arrastre de vapor de agua
Caducidad del lote: octubre de 2028

64componentes identificados

100,00 %de la composición analizada

Las moléculas que le dan su carácter

Los componentes con más presencia en este lote.

48,11%

acetato de linalilo

Ésteres

Aporta una nota floral, dulce y afrutada, muy suave, típica de la lavanda y la bergamota.

26,40%

linalol

Monoterpenoles

Aporta una nota floral, limpia y suave, con un punto de lavanda y madera fresca.

4,84%

α-terpineol

Monoterpenoles

Aporta una nota suave, floral y ligeramente dulce que redondea el conjunto.

3,72%

acetato de geranilo

Ésteres

Aporta una dulzura floral y afrutada, entre rosa y cítrico, redonda y luminosa.

Perfil por familias químicas

Cómo se reparte la composición entre las familias de moléculas.

Ésteres54,1 %

Monoterpenoles35,2 %

Monoterpenos8,1 %

Sesquiterpenos1,1 %

Cetonas0,78 %

Aldehídos0,42 %

Óxidos0,25 %

Otros0,07 %

Sesquiterpenoles0,06 %

Diterpenos0,02 %

Ácidos0,01 %

Composición completa

Cada componente identificado en el lote, en el orden en que sale del cromatógrafo.

En negrita, los componentes que superan el 1 % del aceite.

Nº	TR (min)	Componente	Familia	%
1	7,15	α-pineno	monoterpenos	0,10
2	7,21	α-tuyeno	monoterpenos	0,02
3	9,56	β-pineno	monoterpenos	0,82
4	10,07	sabineno	monoterpenos	0,21
5	11,31	δ3-careno	monoterpenos	0,90
6	11,99	β-mirceno	monoterpenos	1,89
7	12,07	α-felandreno	monoterpenos	0,08
8	12,78	α-terpineno	monoterpenos	0,04
9	13,67	alcohol isoamílico	monoterpenoles	0,01
10	13,85	limoneno	monoterpenos	1,13
11	14,33	1,8-cineol	óxidos	0,16
12	15,55	β-felandreno	monoterpenos	0,11
13	15,94	cis-arbusculona	cetonas	0,71
14	16,28	compuesto terpénico	otros	0,02
15	16,50	γ-terpineno	monoterpenos	0,05
16	16,99	trans-β-ocimeno	monoterpenos	2,18
17	17,90	p-cimeno	monoterpenos	0,02
18	18,40	isoterpinoleno	monoterpenos	0,03
19	18,76	terpinoleno	monoterpenos	0,48
20	22,38	6-metil-5-hepten-2-ona	cetonas	0,07
21	23,49	1-hexanol	otros	0,01
22	25,07	allo-ocimeno	monoterpenos	0,02
23	25,38	3-hexen-1-ol	otros	0,02
24	29,44	cis-óxido de linalol	óxidos	0,05
25	30,09	ácido acético	ácidos	0,01
26	31,37	trans-óxido de linalol	óxidos	0,03
27	31,76	δ-elemeno	sesquiterpenos	0,02
28	32,13	citronelal	aldehídos	0,02
29	32,39	bicicloelemeno	sesquiterpenos	0,01
30	36,98	linalol	monoterpenoles	26,40
31	37,84	acetato de linalilo	ésteres	48,11
32	39,50	β-elemeno	sesquiterpenos	0,02
33	39,78	β-cariofileno	sesquiterpenos	0,69
34	40,04	terpinen-4-ol	monoterpenoles	0,10
35	40,59	hotrienol	monoterpenoles	0,03
36	40,83	propionato de linalilo	ésteres	0,06
37	43,97	acetato de citronelilo	ésteres	0,02
38	44,09	α-humuleno	sesquiterpenos	0,07
39	44,41	E-β-farneseno	sesquiterpenos	0,02
40	45,01	neral	aldehídos	0,16
41	45,74	acetato de terpenilo	ésteres	0,10
42	45,97	α-terpineol	monoterpenoles	4,84
43	46,30	compuesto terpénico	otros	0,02
44	46,79	formiato de geranilo	ésteres	0,01
45	47,75	acetato de nerilo	ésteres	2,01
46	48,01	biciclogermacreno	sesquiterpenos	0,22
47	48,08	geranial	aldehídos	0,24
48	48,66	e,e-α-farneseno	sesquiterpenos	0,01
49	49,50	δ-cadineno	sesquiterpenos	0,04
50	49,59	acetato de geranilo	ésteres	3,72
51	50,02	citronelol	monoterpenoles	0,02
52	51,82	nerol	monoterpenoles	1,12
53	52,32	acetato de cis-epoxi-linalilo	ésteres	0,03
54	53,18	e,e-2,6-dimetil-3,5,7-octatrien-2-ol	monoterpenoles	0,01
55	54,35	p-cimen-8-ol	monoterpenoles	0,01
56	54,55	geraniol	monoterpenoles	2,67
57	59,97	éster hexenílico	ésteres	0,02
58	60,78	2,6-dimetil-3,7-octadien-2,6-diol	monoterpenoles	0,01
59	61,80	óxido de cariofileno	óxidos	0,01
60	65,10	nerolidol	sesquiterpenoles	0,05
61	69,12	spatulenol	sesquiterpenoles	0,01
62	72,01	4-vinil-guaiacol	monoterpenoles	0,02
63	73,96	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,01
64	91,81	fitol	diterpenos	0,02
		Total del boletín		100,00

Parámetros físicos

Medidos en el lote y comparados con el intervalo de referencia del aceite.

Parámetro	Resultado	Referencia
Densidad a 20 °C	0,888	0,8820 – 0,8910
Índice de refracción a 20 °C	1,45864	1,4500 – 1,4600
Poder rotatorio a 20 °C	-4,95	-6° – -2°

Calidad y método

Producción ecológica certificadaLote certificado ecológico por Certisys (control BE-BIO-01). Fenghi está certificada por el CCPAE (ES-ECO-019-CT) para preparar y comercializar aceites esenciales ecológicos. Ver el certificado oficial

Análisis por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). Los porcentajes son la proporción relativa de cada componente en el aceite. Nº es el orden de salida del pico y TR su tiempo de retención en minutos; el total es el que da el boletín.

Datos del análisis de laboratorio de este lote. Los nombres de las moléculas están traducidos al español. Cuando el laboratorio clasifica un componente por su familia sin asignarlo a una molécula concreta, aparece como «compuesto…» o «sin identificar».

Revisado y aprobado por Fenghi

Frederic Stassart

Fundador de Fenghi