Cedro del Atlas

Cedrus atlantica Manetti

Lote Fenghi: FAE2605
Origen: Marruecos
Cultivo: Recolección silvestre ecológica (control BE-BIO-01)
Parte de la planta: Madera
Obtención: Destilación por arrastre de vapor de agua
Caducidad del lote: febrero de 2031

136componentes identificados

99,88 %de la composición analizada

Las moléculas que le dan su carácter

Los componentes con más presencia en este lote.

41,24%

β-himacaleno

Sesquiterpenos

Aporta una nota amaderada, cálida y balsámica que refuerza el carácter del aroma.

15,87%

α-himacaleno

Sesquiterpenos

Aporta una nota amaderada, resinosa y cálida que refuerza la sensación de bosque y madera seca.

9,60%

γ-himacaleno

Sesquiterpenos

Aporta una nota amaderada, seca y balsámica que añade profundidad y persistencia al aroma.

3,25%

E-α-atlantona

Cetonas

Aporta una nota amaderada, cálida y ligeramente especiada que enriquece el perfil aromático.

Perfil por familias químicas

Cómo se reparte la composición entre las familias de moléculas.

Sesquiterpenos78,9 %

Cetonas8,7 %

Otros8,1 %

Sesquiterpenoles1,8 %

Monoterpenos1,4 %

Óxidos0,67 %

Monoterpenoles0,30 %

Fenoles0,05 %

Composición completa

Cada componente identificado en el lote, en el orden en que sale del cromatógrafo.

En negrita, los componentes que superan el 1 % del aceite.

Nº	TR (min)	Componente	Familia	%
1	8,07	α-pineno	monoterpenos	0,04
2	11,57	4-metil-3-penten-2-ona	cetonas	0,08
3	14,72	limoneno	monoterpenos	0,02
4	28,65	α,p-dimetilstireno	monoterpenos	0,01
5	30,89	α-longipineno	sesquiterpenos	0,08
6	31,90	ilangeno	sesquiterpenos	0,05
7	32,48	α-copaeno	sesquiterpenos	0,02
8	33,39	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,03
9	34,36	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,01
10	34,57	sativeno	monoterpenos	0,03
11	35,93	1-metil-4…	otros	0,77
12	36,12	cadinadieno (isómero)	sesquiterpenos	0,68
13	36,84	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,01
14	37,17	longifoleno	sesquiterpenos	0,66
15	38,03	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,91
16	38,88	cadina-3,5-dieno	sesquiterpenos	0,05
17	39,07	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,06
18	39,27	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,02
19	39,40	curcumeno (isómero)	sesquiterpenos	0,43
20	39,85	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,03
21	40,36	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
22	40,75	himacaleno (isómero)	sesquiterpenos	0,20
23	41,95	α-himacaleno	sesquiterpenos	15,87
24	42,31	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
25	42,80	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,04
26	43,04	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,03
27	43,39	E-β-farneseno	sesquiterpenos	0,26
28	43,71	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,07
29	44,06	himacaleno (isómero)	sesquiterpenos	0,44
30	45,02	γ-himacaleno	sesquiterpenos	9,60
31	45,17	11-α-himacala-1,4…	otros	1,63
32	45,53	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,08
33	46,31	β-himacaleno	sesquiterpenos	41,24
34	46,48	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,34
35	46,60	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,03
36	46,70	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,07
37	46,93	isotuyopseno	sesquiterpenos	0,76
38	47,04	curcumeno (isómero)	sesquiterpenos	0,23
39	47,29	compuesto (PM 222)	otros	0,37
40	47,81	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,33
41	47,92	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,05
42	48,64	δ-cadineno	sesquiterpenos	2,25
43	49,10	p-metilacetofenona	cetonas	0,14
44	49,34	α-curcumeno	sesquiterpenos	0,05
45	49,61	trans-α-bisaboleno	sesquiterpenos	0,79
46	49,91	compuesto aromático	otros	0,03
47	50,00	cadina-1,4-dieno	sesquiterpenos	0,08
48	50,29	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,02
49	50,68	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,02
50	50,99	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,24
51	51,13	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,05
52	51,23	compuesto aromático	otros	0,02
53	51,44	compuesto (PM 222)	otros	0,04
54	51,63	compuesto cetónico	cetonas	0,04
55	51,81	compuesto aromático	otros	0,04
56	52,14	sesquiterpeno (PM 202)	sesquiterpenos	0,07
57	52,30	eudesma-2,4,11-trieno	monoterpenos	1,25
58	52,51	cupareno	sesquiterpenos	0,06
59	52,67	cis-calameneno	sesquiterpenos	0,11
60	52,78	trans-calameneno	sesquiterpenos	0,09
61	53,11	compuesto aromático	otros	0,16
63	53,75	compuesto (PM 200)	otros	0,02
64	54,37	α-dehidro-ar-himacaleno	sesquiterpenos	1,27
65	54,76	cadina-1,6,8-trieno	sesquiterpenos	0,37
66	55,10	compuesto aromático	otros	0,08
67	56,39	γ-dehidro-ar…	otros	1,28
68	56,91	compuesto (PM 218)	otros	0,04
69	57,01	compuesto	otros	0,04
70	57,31	α-calacoreno	sesquiterpenos	0,61
71	57,71	vestitenona	cetonas	0,47
72	57,91	compuesto (PM 220)	otros	0,05
73	58,24	compuesto (PM 218)	otros	0,04
74	58,62	compuesto aromático	otros	0,02
75	59,57	β-calacoreno	sesquiterpenos	0,05
76	60,76	compuesto (PM 218)	otros	0,42
77	61,09	compuesto aromático	otros	0,04
78	61,36	compuesto (PM 200)	otros	0,02
79	61,64	compuesto aromático	otros	0,08
80	62,07	compuesto aromático	otros	0,03
81	62,38	compuesto aromático	otros	0,02
82	62,50	compuesto aromático	otros	0,02
83	62,77	óxido de β…	óxidos	0,38
84	62,90	compuesto aromático	otros	0,02
85	63,18	compuesto (PM 220)	otros	0,01
86	63,62	compuesto aromático	otros	0,06
87	63,93	trans-nerolidol	sesquiterpenoles	0,09
88	64,16	compuesto (PM 218)	otros	0,02
89	64,49	compuesto aromático	otros	0,88
90	64,82	compuesto (PM 198)	otros	0,04
91	64,90	compuesto (PM 200)	otros	0,08
92	65,20	cubenol	sesquiterpenoles	0,58
93	65,53	p-cresol	fenoles	0,05
94	65,77	compuesto (PM 220)	otros	0,02
95	66,02	compuesto (PM 220)	otros	0,03
96	66,19	óxido sesquiterpénico	óxidos	0,29
97	67,53	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,05
98	67,78	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,03
99	68,09	compuesto (PM 220)	otros	0,02
100	68,25	compuesto (PM 250)	otros	0,05
101	68,53	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,02
102	68,76	compuesto aromático	otros	0,04
103	68,97	7-epi-β-eudesmol	sesquiterpenoles	0,04
104	69,16	compuesto (PM 218)	otros	0,03
105	69,28	compuesto (PM 220)	otros	0,14
106	69,41	longiborneol	monoterpenoles	0,30
107	69,68	compuesto (PM 220)	otros	0,10
108	69,84	compuesto aromático	otros	0,04
109	70,18	compuesto	otros	0,26
110	70,33	compuesto	otros	0,08
111	70,62	compuesto aromático	otros	0,14
112	70,83	compuesto (PM 220)	otros	0,05
113	71,79	Z-γ-atlantona	cetonas	0,58
114	72,30	himacalol	sesquiterpenoles	0,35
115	72,47	cadaleno	monoterpenos	0,03
116	72,68	compuesto aromático	otros	0,05
117	72,82	E-γ-atlantona	cetonas	0,66
118	72,87	compuesto aromático	otros	0,05
119	73,45	deodarona (isómero)	cetonas	0,92
120	73,65	deodarona (isómero)	cetonas	0,88
121	73,97	allo-himacalol	sesquiterpenoles	0,70
122	74,10	Z-α-atlantona	cetonas	1,72
123	75,40	compuesto (PM 218)	otros	0,03
124	76,46	compuesto (PM 218)	otros	0,02
125	77,18	compuesto (PM 220)	otros	0,06
126	77,96	E-α-atlantona	cetonas	3,25
127	78,87	compuesto (PM 218)	otros	0,02
128	80,23	compuesto (PM 216)	otros	0,03
129	82,12	compuesto aromático	otros	0,10
130	83,80	compuesto	otros	0,03
131	83,92	compuesto	otros	0,02
132	84,36	compuesto (PM 220)	otros	0,10
133	84,76	compuesto aromático	otros	0,12
135	85,28	compuesto (PM 220)	otros	0,04
136	85,70	compuesto (PM 220)	otros	0,01
137	86,51	compuesto (PM 220)	otros	0,01
138	86,75	compuesto aromático	otros	0,02
62		sesquiterpeno (PM 202)		sin %
134		compuesto (PM 220)		sin %
		Total del boletín		99,88

Parámetros físicos

Medidos en el lote y comparados con el intervalo de referencia del aceite.

Parámetro	Resultado	Referencia
Densidad a 20 °C	N.D	0,9300 – 0,9360
Índice de refracción a 20 °C	N.D	1,5080 – 1,5150
Poder rotatorio a 20 °C	N.D	+65° – +85°

Calidad y método

Producción ecológica certificadaLote certificado ecológico por Certisys (control BE-BIO-01). Fenghi está certificada por el CCPAE (ES-ECO-019-CT) para preparar y comercializar aceites esenciales ecológicos. Ver el certificado oficial

Análisis por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). Los porcentajes son la proporción relativa de cada componente en el aceite. Nº es el orden de salida del pico y TR su tiempo de retención en minutos; el total es el que da el boletín.

Datos del análisis de laboratorio de este lote. Los nombres de las moléculas están traducidos al español. Cuando el laboratorio clasifica un componente por su familia sin asignarlo a una molécula concreta, aparece como «compuesto…» o «sin identificar». Un nombre que acaba en «…» viene cortado en el propio boletín. «Sin %» es un componente que el boletín identifica sin dar su porcentaje por separado.

Revisado y aprobado por Fenghi

Frederic Stassart

Fundador de Fenghi