Ylang-Ylang Completo

Cananga odorata Hook & Thom.

Lote Fenghi: FAE0505
Origen: Madagascar
Cultivo: Cultivo ecológico (control BE-BIO-01)
Parte de la planta: Flores
Obtención: Destilación por arrastre de vapor de agua
Caducidad del lote: octubre de 2028

142componentes identificados

99,87 %de la composición analizada

Las moléculas que le dan su carácter

Los componentes con más presencia en este lote.

16,96%

germacreno D

Sesquiterpenos

Aporta un fondo verde y leñoso, discreto, que da cuerpo y profundidad al aroma.

14,43%

β-cariofileno

Sesquiterpenos

Aporta una nota cálida, leñosa y especiada, con un recuerdo a pimienta negra y clavo.

7,73%

e,e-α-farneseno

Sesquiterpenos

Aporta un fondo verde y afrutado, con recuerdos a manzana, que da profundidad al ylang-ylang.

7,47%

acetato de geranilo

Ésteres

Aporta una dulzura floral y afrutada, entre rosa y cítrico, redonda y luminosa.

Perfil por familias químicas

Cómo se reparte la composición entre las familias de moléculas.

Sesquiterpenos58,4 %

Ésteres21,4 %

Monoterpenoles11,2 %

Sesquiterpenoles6,5 %

Fenoles0,71 %

Monoterpenos0,59 %

Óxidos0,47 %

Otros0,44 %

Éteres0,17 %

Cetonas0,07 %

Ácidos0,02 %

Composición completa

Cada componente identificado en el lote, en el orden en que sale del cromatógrafo.

En negrita, los componentes que superan el 1 % del aceite.

Nº	TR (min)	Componente	Familia	%
1	6,40	acetato de etilo	ésteres	0,02
2	8,50	α-pineno	monoterpenos	0,20
3	10,71	β-pineno	monoterpenos	0,07
4	10,95	acetato de isoamilo	ésteres	0,01
5	12,60	β-mirceno	monoterpenos	0,08
6	13,63	acetato de isoprenilo	ésteres	0,02
7	14,23	limoneno	monoterpenos	0,03
8	14,64	1,8-cineol	óxidos	0,15
9	16,36	acetato de prenilo	ésteres	0,10
10	16,62	trans-β-ocimeno	monoterpenos	0,02
11	17,63	acetato de hexilo	ésteres	0,03
12	18,23	terpinoleno	monoterpenos	0,01
13	19,84	acetato de 3-hexen-1-ol	ésteres	0,04
14	21,15	6-metil-5-hepten-2-ona	cetonas	0,01
15	26,89	metil-p-cresol	monoterpenoles	2,50
16	27,39	cis-óxido de linalol	óxidos	0,03
17	27,86	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
18	28,72	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
19	29,13	α-cubebeno	sesquiterpenos	0,17
20	29,65	δ-elemeno	sesquiterpenos	0,11
21	30,26	elemeno (isómero)	sesquiterpenos	0,02
22	30,67	ilangeno	sesquiterpenos	0,13
23	31,33	α-copaeno	sesquiterpenos	1,05
24	32,13	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
25	32,61	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
26	32,79	β-bourboneno	sesquiterpenos	0,02
27	33,08	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,03
28	33,54	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,04
29	33,99	linalol	monoterpenoles	6,89
30	34,54	acetato de linalilo	ésteres	0,01
31	36,05	ε-cadineno	sesquiterpenos	0,32
32	37,17	β-elemeno	sesquiterpenos	0,45
33	37,59	β-cariofileno	sesquiterpenos	14,43
34	37,96	benzoato de metilo	ésteres	1,24
35	38,20	aromadendreno	sesquiterpenos	0,07
36	39,59	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,19
37	39,99	cadina-3,5-dieno	sesquiterpenos	0,18
38	40,32	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
39	40,80	benzoato de etilo	ésteres	0,04
40	41,03	estragol	éteres	0,11
41	41,23	zonareno	sesquiterpenos	0,38
42	41,74	α-humuleno	sesquiterpenos	3,84
43	41,90	cis-4,5-muuroladieno	monoterpenos	0,17
44	42,15	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
45	42,31	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,03
46	42,83	γ-muuroleno	sesquiterpenos	2,06
47	42,99	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,15
48	43,55	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,06
49	43,80	z,e-α-farneseno	sesquiterpenos	1,89
50	44,42	acetato de bencilo	ésteres	1,51
51	44,43	germacreno D	sesquiterpenos	16,96
52	44,60	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,24
53	44,72	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,18
54	44,80	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,10
55	45,08	α-muuroleno	sesquiterpenos	1,03
56	45,27	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,06
57	45,46	biciclogermacreno	sesquiterpenos	0,53
58	45,92	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
59	46,71	e,e-α-farneseno	sesquiterpenos	7,73
60	46,72	acetato de geranilo	ésteres	7,47
61	46,87	δ-cadineno	sesquiterpenos	3,55
62	46,98	γ-cadineno	sesquiterpenos	0,94
63	47,21	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,07
64	47,64	β-sesquifelandreno	sesquiterpenos	0,04
65	48,03	selina-3,7-dieno	monoterpenos	0,01
66	48,38	cadina-1,4-dieno	sesquiterpenos	0,18
67	48,69	nerol	monoterpenoles	0,03
68	48,92	α-amorfeno	sesquiterpenos	0,26
69	49,28	acetato de 2-feniletilo	ésteres	0,04
70	50,50	trans-anetol	éteres	0,04
71	50,89	cis-calameneno	sesquiterpenos	0,04
72	51,01	trans-calameneno	sesquiterpenos	0,12
73	51,37	geraniol	monoterpenoles	1,49
74	52,31	alcohol bencílico	otros	0,07
75	52,32	butirato de fenilmetilo	ésteres	0,03
76	54,42	epi-cubebol	sesquiterpenoles	0,07
77	55,42	fenilacetonitrilo	otros	0,02
78	55,93	α-calacoreno	sesquiterpenos	0,02
79	56,61	chusimona	cetonas	0,06
80	57,15	cubebol	sesquiterpenoles	0,04
81	57,78	éster alifático	ésteres	0,03
82	58,22	óxido sesquiterpénico	óxidos	0,05
83	58,58	compuesto aromático	otros	0,05
84	58,77	óxido de isocariofileno	óxidos	0,04
85	59,20	óxido de cariofileno	óxidos	0,20
86	59,97	sesquiterpenol	monoterpenoles	0,02
87	60,19	metileugenol	éteres	0,02
88	61,78	epoxi-6,7-humuleno	sesquiterpenos	0,03
89	62,09	nerolidol	sesquiterpenoles	0,15
90	62,71	o-anisato de metilo	ésteres	0,03
91	62,89	benzoato de prenilo	ésteres	0,26
92	63,02	junenol	sesquiterpenoles	0,53
93	63,40	cubenol	sesquiterpenoles	0,33
94	63,75	benzoato de hexilo	ésteres	0,02
95	63,99	eudesmol (isómero)	sesquiterpenoles	0,11
96	64,10	elemol	sesquiterpenoles	0,08
97	64,35	éster alifático	ésteres	0,05
98	64,52	guaiol	sesquiterpenoles	0,06
99	64,86	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,05
100	65,09	compuesto aromático	otros	0,07
101	65,37	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,02
102	65,67	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,07
103	66,06	benzoato de cis-3-hexenilo	ésteres	0,03
104	66,33	spatulenol	sesquiterpenoles	0,04
105	67,00	acetato de cinamilo	ésteres	0,51
106	67,29	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,09
107	67,43	eugenol	fenoles	0,60
108	67,99	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,02
109	68,50	t-cadinol	sesquiterpenoles	0,53
110	68,96	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,06
111	69,34	α-muurolol	sesquiterpenoles	0,79
112	69,83	δ-cadinol	sesquiterpenoles	0,29
113	69,99	sesquiterpenol	monoterpenoles	0,22
114	70,23	compuesto (PM 206)	otros	0,02
115	70,44	bulnesol	sesquiterpenoles	0,03
116	70,77	sesquiterpenol	monoterpenoles	0,05
117	71,11	α-eudesmol	sesquiterpenoles	0,04
118	71,44	α-cadinol	sesquiterpenoles	1,60
119	72,02	acetato de eugenilo	ésteres	0,03
120	72,46	eudesma-7(11)-en-4-ol	sesquiterpenoles	0,02
121	73,16	acetato de farnesilo	ésteres	1,63
122	73,34	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,04
123	74,18	compuesto (PM 220)	otros	0,03
124	74,54	compuesto (PM 220)	otros	0,04
125	74,92	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,14
126	75,23	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,01
127	75,53	chavicol	fenoles	0,02
128	75,70	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,04
129	75,91	compuesto (PM 218)	otros	0,03
130	76,16	isoeugenol	fenoles	0,09
131	76,50	compuesto (PM 220)	otros	0,03
132	77,11	e,e-farnesol	sesquiterpenoles	1,83
133	77,96	compuesto alifático	otros	0,01
134	78,77	compuesto alquénico	otros	0,01
135	79,75	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,03
136	85,64	benzoato de geranilo	ésteres	0,13
137	86,09	éster aromático	ésteres	0,02
138	86,40	benzoato de bencilo	ésteres	6,63
139	86,59	compuesto (PM 234)	otros	0,04
140	91,04	salicilato de bencilo	ésteres	1,43
141	91,94	compuesto (PM 220)	otros	0,02
142	94,57	ácido palmítico	ácidos	0,02
		Total del boletín		99,87

Parámetros físicos

Medidos en el lote y comparados con el intervalo de referencia del aceite.

Parámetro	Resultado	Referencia
Densidad a 20 °C	0,929	0,9230 – 0,9450
Índice de refracción a 20 °C	1,502	1,4970 – 1,5070

Calidad y método

Producción ecológica certificadaLote certificado ecológico por Certisys (control BE-BIO-01). Fenghi está certificada por el CCPAE (ES-ECO-019-CT) para preparar y comercializar aceites esenciales ecológicos. Ver el certificado oficial

Análisis por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). Los porcentajes son la proporción relativa de cada componente en el aceite. Nº es el orden de salida del pico y TR su tiempo de retención en minutos; el total es el que da el boletín.

Datos del análisis de laboratorio de este lote. Los nombres de las moléculas están traducidos al español. Cuando el laboratorio clasifica un componente por su familia sin asignarlo a una molécula concreta, aparece como «compuesto…» o «sin identificar».

Revisado y aprobado por Fenghi

Frederic Stassart

Fundador de Fenghi