Tomillo QT Tuyanol

Thymus vulgaris L. SB Thuyanol

Lote Fenghi: FAE0204
Origen: Francia
Cultivo: Cultivo ecológico
Parte de la planta: Flores
Obtención: Destilación por arrastre de vapor de agua
Caducidad del lote: enero de 2030

116componentes identificados

99,82 %de la composición analizada

Las moléculas que le dan su carácter

Los componentes con más presencia en este lote.

20,39%

linalol

Monoterpenoles

Aporta una nota floral, limpia y suave, con un punto de lavanda y madera fresca.

14,73%

terpinen-4-ol

Monoterpenoles

Aporta una nota terrosa, especiada y algo medicinal, cálida, con recuerdo a nuez moscada.

12,03%

trans-tuyanol

Monoterpenoles

Aporta un fondo herbáceo suave y fresco, menos áspero que otros tomillos, con un punto limpio.

11,23%

γ-terpineno

Monoterpenos

Aporta frescor y una nota verde, casi herbácea, que equilibra el dulzor.

Perfil por familias químicas

Cómo se reparte la composición entre las familias de moléculas.

Monoterpenoles56,0 %

Monoterpenos34,4 %

Ésteres5,9 %

Sesquiterpenos2,1 %

Otros0,81 %

Cetonas0,43 %

Óxidos0,32 %

Aldehídos0,08 %

Ácidos0,05 %

Sesquiterpenoles0,04 %

Fenoles0,04 %

Composición completa

Cada componente identificado en el lote, en el orden en que sale del cromatógrafo.

En negrita, los componentes que superan el 1 % del aceite.

Nº	TR (min)	Componente	Familia	%
1	5,09	2-metil-butanal	aldehídos	0,01
2	5,12	2-metilbutirato de metilo	ésteres	0,05
3	5,43	2-etil-furano	otros	0,02
4	6,06	tricicleno	monoterpenos	0,04
5	6,18	isovalerato de metilo	ésteres	0,02
6	6,37	α-pineno	monoterpenos	0,71
7	6,38	α-tuyeno	monoterpenos	1,71
8	7,07	canfeno	monoterpenos	0,22
9	7,81	β-pineno	monoterpenos	0,58
10	8,00	sabineno	monoterpenos	1,84
11	8,16	tuya-2,4-dieno	monoterpenos	0,03
12	8,72	β-mirceno	monoterpenos	2,95
13	8,91	α-felandreno	monoterpenos	0,34
14	9,26	α-terpineno	monoterpenos	6,85
15	9,34	2,3-dehidro-1,8-cineole	óxidos	0,02
16	9,41	acetato de isoprenilo	ésteres	0,05
17	9,67	limoneno	monoterpenos	2,35
18	9,91	β-felandreno	monoterpenos	0,98
19	9,80	1,8-cineol	óxidos	0,01
20	10,03	2-hexenal	aldehídos	0,02
21	10,30	cis-β-ocimeno	monoterpenos	0,05
22	10,47	trans-arbusculona	cetonas	0,02
23	10,81	γ-terpineno	monoterpenos	11,23
24	10,82	trans-β-ocimeno	monoterpenos	0,10
25	10,93	éster alifático	ésteres	0,05
26	11,11	éster alifático	ésteres	0,04
27	11,37	p-cimeno	monoterpenos	1,75
28	11,70	terpinoleno	monoterpenos	2,54
29	12,06	óxido sin identificar	óxidos	0,01
30	12,22	éster alifático	ésteres	0,02
31	12,30	acetato de 3-hexen-1-ol	ésteres	0,01
32	12,91	éster alifático	ésteres	0,04
33	13,02	1-hexanol	otros	0,03
34	13,31	éster alifático	ésteres	0,01
35	13,85	acetato de 1-octen-3-ilo	ésteres	0,05
36	13,92	3-hexen-1-ol	otros	0,11
37	14,08	3-octanol	otros	0,07
38	14,28	éster alifático	ésteres	0,01
39	14,34	nonanal	aldehídos	0,01
40	14,45	compuesto cetónico	cetonas	0,02
41	14,98	compuesto terpénico	otros	0,01
42	15,08	compuesto aromático	otros	0,01
43	15,34	óxido sin identificar	óxidos	0,01
44	15,60	cis-óxido de linalol	óxidos	0,10
45	15,61	1-octen-3-ol	otros	0,39
46	16,23	trans-tuyanol	monoterpenoles	12,03
47	16,42	trans-óxido de linalol	óxidos	0,10
48	16,58	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,02
49	17,32	alcohol alifático	otros	0,02
50	17,96	α-bourboneno	sesquiterpenos	0,04
51	19,19	compuesto cetónico	cetonas	0,22
52	18,08	β-bourboneno	sesquiterpenos	0,08
53	18,30	linalol	monoterpenoles	20,39
54	18,42	cis-tuyanol	monoterpenoles	2,39
55	18,68	acetato de linalilo	ésteres	3,02
56	18,87	trans-p-ment-2-en-1-ol	monoterpenoles	0,86
57	19,00	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,04
58	19,11	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,01
59	19,38	compuesto (PM 152)	otros	0,01
60	19,53	acetato de bornilo	ésteres	0,10
61	19,87	β-elemeno	sesquiterpenos	0,05
62	20,04	terpinen-4-ol	monoterpenoles	14,73
63	20,10	metil timol eter	monoterpenoles	0,08
64	20,27	β-cariofileno	sesquiterpenos	1,25
65	20,47	cis-p-ment-2-en-1-ol	monoterpenoles	0,46
66	20,58	trans-dihidrocarvona	cetonas	0,01
67	21,14	compuesto terpénico	otros	0,05
68	21,33	germacreno A	sesquiterpenos	0,01
69	21,55	allo-aromadendreno	sesquiterpenos	0,02
70	21,61	farneseno (isómero)	sesquiterpenos	0,03
71	21,70	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,04
72	21,84	cis-piperitol	monoterpenoles	0,17
73	22,00	α-humuleno	sesquiterpenos	0,04
74	22,01	lavandulal	aldehídos	0,04
75	22,26	α-terpineol	monoterpenoles	2,15
76	22,31	E-tagetenona	cetonas	0,15
77	22,46	borneol	monoterpenoles	0,21
78	22,58	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,01
79	22,86	germacreno D	sesquiterpenos	0,06
80	22,91	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,09
81	22,96	acetato de nerilo	ésteres	0,12
82	23,11	compuesto (PM 152)	otros	0,01
83	23,23	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,07
84	23,31	piperitona	cetonas	0,01
85	23,41	trans-piperitol	monoterpenoles	0,22
86	23,50	biciclogermacreno	sesquiterpenos	0,07
87	23,55	e,e-α-farneseno	sesquiterpenos	0,09
88	23,64	acetato de geranilo	ésteres	0,10
89	23,70	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,01
90	23,84	acetato de mircen-8-ilo	ésteres	1,81
91	24,01	δ-cadineno	sesquiterpenos	0,03
92	24,42	salicilato de metilo	ésteres	0,02
93	24,61	nerol	monoterpenoles	0,05
94	24,69	compuesto aromático	otros	0,01
95	24,83	sesquiterpeno	sesquiterpenos	0,01
96	25,13	compuesto (PM 152)	otros	0,06
97	27,83	éster mircénico	ésteres	0,03
98	25,26	éster mircénico	ésteres	0,21
99	25,52	trans-carveol	monoterpenoles	0,04
100	25,65	geraniol	monoterpenoles	0,10
101	25,85	p-cimen-8-ol	monoterpenoles	0,04
102	26,53	mircen-8-ol	monoterpenoles	2,01
103	26,95	éster mircénico	ésteres	0,03
104	27,26	éster mircénico	ésteres	0,08
105	29,21	óxido de isocariofileno	óxidos	0,01
106	29,45	óxido de cariofileno	óxidos	0,06
107	30,05	alcohol alifático	otros	0,01
108	30,59	germacreno d-4-ol	monoterpenoles	0,02
109	31,10	cis-1,2-dihidroxi-p-ment-2-eno	monoterpenos	0,07
110	31,32	eudesmol (isómero)	sesquiterpenoles	0,02
111	32,13	spatulenol	sesquiterpenoles	0,02
112	32,53	trans-1,2-dihidroxi-p-ment-2-eno	monoterpenos	0,03
113	32,79	compuesto sesquiterpénico	sesquiterpenos	0,06
114	32,93	eugenol	fenoles	0,02
115	33,08	timol	fenoles	0,02
116	48,99	ácido palmítico	ácidos	0,05
		Total del boletín		99,82

Parámetros físicos

Medidos en el lote y comparados con el intervalo de referencia del aceite.

Parámetro	Resultado	Referencia
Densidad a 20 °C	—	0,8600 – 0,9050
Índice de refracción a 20 °C	—	1,4660 – 1,4770
Poder rotatorio a 20 °C	—	+8° – +16°

Calidad y método

Producción ecológica certificadaFenghi está certificada por el CCPAE (ES-ECO-019-CT) para preparar y comercializar aceites esenciales ecológicos. Ver el certificado oficial

Análisis por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). Los porcentajes son la proporción relativa de cada componente en el aceite. Nº es el orden de salida del pico y TR su tiempo de retención en minutos; el total es el que da el boletín.

Datos del análisis de laboratorio de este lote. Los nombres de las moléculas están traducidos al español. Cuando el laboratorio clasifica un componente por su familia sin asignarlo a una molécula concreta, aparece como «compuesto…» o «sin identificar».

Revisado y aprobado por Fenghi

Frederic Stassart

Fundador de Fenghi